為保障冬季食材的穩(wěn)定供應(yīng)與食品安全，味佰餐飲公司持續(xù)強(qiáng)化對(duì)現(xiàn)有供應(yīng)商及冷鏈運(yùn)輸?shù)馁Y質(zhì)復(fù)審與過程監(jiān)管，并堅(jiān)持采用如正大品牌在內(nèi)的高品質(zhì)肉類，以確保持續(xù)、優(yōu)質(zhì)的食材供應(yīng)。

聚焦餐食升級(jí)：熱電餐廳早餐牛肉面、蘭藥餐廳牛肉泡饃已率先上線，筋道的食材搭配濃郁湯底，成為全體員工驅(qū)寒暖身。后續(xù)老蘭州燴菜、羊肉泡饃等經(jīng)典冬日美食也將陸續(xù)上線，進(jìn)一步豐富餐食選擇，為全體員工提供更多季節(jié)特色餐飲體驗(yàn)。

優(yōu)化用餐體驗(yàn)：為解決冬日餐品易涼、用餐環(huán)境溫差大等問題，味佰餐飲從細(xì)節(jié)入手，全方位升級(jí)保溫保障。在餐品保溫環(huán)節(jié)，對(duì)餐具、盛裝器皿進(jìn)行全面檢查與優(yōu)化，并重新梳理送餐流程，確保餐品從出鍋到服務(wù)對(duì)象食用全程保持適宜溫度。同時(shí)，在餐廳及超市各出入口加裝保溫門簾，與內(nèi)部供暖系統(tǒng)形成有效互補(bǔ)，顯著提升室內(nèi)溫度，打造溫暖舒適的用餐空間

公眾號(hào)功能進(jìn)行優(yōu)化升級(jí)：為提升服務(wù)便捷性，味佰餐飲還對(duì)“新區(qū)石化久泰服務(wù)”新增“本周菜單”查詢服務(wù)。服務(wù)對(duì)象只需點(diǎn)擊公眾號(hào)界面右下角對(duì)應(yīng)菜單，即可快速查閱五家指定餐廳本周供應(yīng)的全部菜品信息，有效提升餐飲服務(wù)信息透明度，為用餐決策提供高效支持。
    筑牢安全防線：加強(qiáng)對(duì)水管、設(shè)備的防凍保溫措施，防止凍裂。增加門廳、走廊等區(qū)域的保潔頻次，及時(shí)清除雨雪積水，鋪設(shè)防滑墊，確保地面干爽，防止滑倒。排查后廚大功率電器（如電湯桶、電熱柜等）的專用線路，防止因同時(shí)啟用導(dǎo)致線路過載、短路。    

此次“冬日將至，溫暖開餐”專項(xiàng)工作是公司踐行服務(wù)理念、提升服務(wù)質(zhì)量的重要舉措。未來，味佰餐飲將持續(xù)關(guān)注全體員工需求，根據(jù)季節(jié)變化與實(shí)際反饋，動(dòng)態(tài)優(yōu)化餐飲服務(wù)內(nèi)容，以更優(yōu)質(zhì)、更貼心、更安全的餐飲服務(wù)，陪伴全體員工溫暖過冬。